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Monatliche Archive: Juli 2018

Angebote - Aus der Region für die Region

Viele Dienstleister, Manufakturen, Produzenten usw. bieten tolle Produkte, Services, Leistungen. 

  1. Ein MERKLINGER auf drei Rädern

    Ein MERKLINGER auf drei Rädern

    Die Fonk's Backwaren A.G. in St. Vith (Belgien) hat ihren MERKLINGER im Sommer 2018 auf eine ganz besondere Art und Weise mobil gemacht. Das reguläre Untergestell wurde kurzerhand gegen eine Piaggio Ape getauscht. Das mobile Backstudio wird als Showmobil zu Werbezwecken genauso genutzt, wie zum Flammkuchenbacken auf Volksfesten.

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  2. Backen im BBQ-Oven

    Backen im BBQ-Oven

    Backen in unseren BBQ-Öfen | Holzbacköfen hat einen ganz besonderen Reiz. Warum das so ist, hat vielerlei Gründe. Zum einen ist die Vorheizzeit in einem MERKLINGER oder GOOKER kaum länger als in einem Elektroofen, zum anderen hat man einen unmittelbaren Bezug zur Hitze, die aus Holzfeuer besteht. Dazu kommt, dass das Backen draußen stattfindet und dadurch auf eine ganz spezielle Weise als "urspünglich" erlebt wird. Egal ob man Quiche, Kuchen oder Gugelhupf backt, man benötigt in jedem Fall ein für den Holzbackofen geeignete Backform.

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