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Brotbacktopf / Terrine No. 6 LILLY, blau/hellblau
Original Elsässer Keramik, handgetöpfert und handbemalt
Terrine mit Deckel, für den traditionellen Baeckeoffe. Der Baeckeoffe ist ein typisch alemannisch-elsässisches Gericht. Üblicher Weise werden für den Baeckeoffe Fleisch und Gemüse nach Wahl mindestens 12 Stunden vor dem Backen gewürzt und in Wein mariniert. Am Folgetag im Holzbackofen bei niedriger Temperatur mehrstündig gegart entsteht ein exquisiter Eintopf der besonderen Art.
| Länge (in cm) | 23 |
|---|---|
| Breite (in cm) | 14 |
| Höhe (in cm) | 9 |
| Gewicht in kg | 1.550000 |
| Volumen (in ml) | ca. 1000 ml |
| Mehlgewicht im Rezept | 250g |
| Keramik | Soufflenheimer Keramik |
| Geschirrart | Terrine |
| Stilrichtung | Elsässser Lebensart |
| Farbe | blau |
| Muster/Design | Punkte |
| Material | Tonerde aus Soufflenheim |
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