Élevage de galloway a Adelberg - viande issue d'un élevage respectueux des espèces

Depuis 1990, un élevage élève des Galloway noirs à Adelberg (Bade-Wurtemberg) . Les troupeaux y paissent tranquillement dans les chaînes de montagnes basses gérées de manière écologique dans le parc naturel et la réserve naturelle de la forêt du Palatinat. L’ élevage s’y fait en plein air, dans des conditions optimales qui s’adaptent aux besoins de l’espèce toute au long de l’année. Les animaux n’en sont que plus robustes, résistants et sains. Les producteurs commercialisent exclusivement en direct auprès de leurs clients.


Quiconque ayant des questions, souhaitant en savoir plus ou souhaitant visiter le lieu d’exploitation est toujours le bienvenu. Le site internet de l’exploitation annonce : “La philosophie de notre entreprise est, d’une part, de maintenir les conditions naturelles au mieux au cours de tous les processus d’élevage et, d’autre part, de produire une viande de haute qualité.

 

Galloway-Zucht Am Adelberg
Josefshof 1
76857 Völkersweiler
Telefon: 0049 63 46/92 82 74

Plus d’informations sur www.adelberg-galloway.de ou sur www.josefshof-pfalz.de.